生产过程

低温

世界上大多数的牛初乳生产商都采用加热杀菌和核辐照杀菌的方式对牛初乳产品进行灭菌，这些方法虽然可以杀灭牛初乳产品中的微生物，但是由于牛初乳中的生物活性物质，例如免疫球蛋白、生长因子等对热和核辐射都非常敏感，会导致最终产品中免疫活性组分的损失和蛋白变性的不良影响。康普乳品采用国际先进的冷链加工技术，牛初乳从原料收集到最终产品的包装都采用低温加工技术，整个生产工艺全程无高温、无核辐照等不良因素的影响，最终加工的牛初乳产品中生物活性成分具有高活性、高含量等特点。

膜技术

膜技术

康普乳品采用国际先进的膜技术对牛初乳进行除菌和浓缩操作，膜微滤除菌技术不同于其它的热杀菌及辐照杀菌等技术，加工工艺完全在低温下进行，通过优化设计的陶瓷膜除菌设备对原料奶中的病源微生物进行有效的物理截留，一方面保证了成品的微生物要求，另一方面可以去除牛初乳中的杂质、微生物菌体、不良滋气味，产品更安全；采用膜超滤技术可以对牛初乳中无机盐、乳糖的小分子进行去除，一方面保证了客户的配方需求，另一方面可以提升最终牛初乳产品的蛋白及生物活性物质等指标，整套生产工艺都是在低温条件下进行，对牛初乳中免疫活性成分无任何不良影响。


 
低温喷雾造粒技术

低温喷雾造粒技术

康普乳品是国内唯一一家具有自主知识产权、自主研发的低温喷雾干燥设备的专业牛初乳生产企业。此设备同时具有低温干燥和造粒两大功能，喷雾进风温度低于140℃，制品干燥温度低于55℃，有效保证了牛初乳中生物活性组分的免疫功效，塔底设置三级流化床，可以通过不同的风速设置，生产不同颗粒度的牛初乳产品。

电脉冲杀菌技术

为了进一步保证牛初乳产品中病毒可能的安全性隐患，在前端采用膜除菌处理后，后端干燥之前采用电脉冲杀菌设备对可能残留的病毒进行二次消毒，有效保证了最终产品的安全性。本设备由公司自主研发，属于世界先进的杀菌技术，具有低温、杀菌效率高、生物活性成分破坏小等特点。

品质保证

康普乳品严格执行良好药品生产规范(Good Manufacturing Practices,即GMP)的标准，所以每批产品在运输前均进行微生物检测。为保证每批产品均达到最高品质，每一步加工处理均进行严格检测，包括高效液相色谱法(High-Performance Liquid Chromatography，HPLC)、各种酶联免疫分析法(Enzyme-Linked Immunosorbent Assay,即ELISA)和ERMA生长因子分析法。

连续生产

康普乳品是国内最大的牛初乳加工生产商，产能达到每年300吨以上。公司位于黑龙江省黄金奶源带，借助大型乳品企业构建的天然牧场，一年四季均获得大量优质的牛初乳原料，所以康普乳品能保证持续的供应能力。