本公司的牛初乳冻干粉均在标准10万级GMP环境下加工生产,严格按照GMP良好生产规范控制环境卫生和产品卫生,并有完善的检测手段对产品的每个环节的质量进行监控。
牛初乳原料质量控制是确保产品质量的首要环节,哈尔滨康普乳品有限公司收集健康、优良品种奶牛产犊后48小时内的牛初乳,绝不含抗生素,全程保持-4°C――+4°C冷链运输贮存,经过严格检验的牛初乳原料方可进入GMP车间,做到当日采集,当日生产加工。
在生产过程中的每一个环节均在GMP良好生产规范的控制下严格操作,采用国际先进的冷冻脱脂、微滤除菌、超滤浓缩及冷冻干燥及低温喷雾干燥,长期有效地保护了各种免疫球蛋白等的活性,并使得生产产品质量优良均一。(绝不添加任何添加剂,防腐剂等)
由于对全程卫生及贮存条件的严格控制及以成熟的微滤除菌技术作保证,康普公司生产的牛初乳冻干粉绝不需要通过核照射来实现后杀菌,保护了产品的自然风味,大大延长了产品的保持期,使免疫球蛋白等大分子蛋白的活性不至于因高核能辐射的原因而丧失活性。
在整个生产过程中,质监及检验部门每天都对每个生产环节进行严格的监测,无论理化指标、微生物指标及免疫球蛋白的活性均由我公司实验室自检,有效地保证了产品质量的稳定性及成品检测指标的准确性。